Rosas & Xocolate, es un hotel boutique + spa que unifica el arte y la arquitectura de Mérida. es un destino con un ambiente romántico que brinda a sus huéspedes experiencia integral; donde podrán disfrutar incluso de los más íntimos detalles transportando los sentidos, de lo corporal a lo espiritual.
Ubicado en una de las avenidas más importante de Mérida Yucatán el hotel rescató la belleza de dos hermosas casonas; las cuales fueron restauradas por los arquitectos Salvador Reyes y Josefina Larrain, ganando en el 2011 el premio a la mejor restauración arquitectónica.
Cuenta con 17 habitaciones totalmente diferentes entre sí, cada una con muebles hechos a la medida y de diseñador.
El hotel pone a disposición de sus huéspedes bicicletas para que estos puedan disfrutar de las hermosas calles de Mérida; un paseo entre el pasado y el presente.
En este 2023 Rosas y Xocolate ha sido nombrado como el mejor Hotel Boutique en Yucatán por la secretaria de turismo en la categoría Lo mejor de Yucatán gracias a la preferencia de sus visitantes.
