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Es como una ola imparable de fuerza incalculable que nos en vuelve y nos lleva hacia adelante, esto es aplicable en un sentido universal, histórico y familiar.
Descubre los secretos de estas mujeres que tejen historia y sabor en cada platillo tradicional, llevándote en un viaje a través de las tradiciones culinarias y cocina ancestral.
¡Cada platillo es un relato, cada sabor es un viaje por las cocinas ancestrales!
Estas cocineras tradicionales del sureste te invitan a un banquete dondelacocinatradicional se entrelaza con las tradiciones culinarias y la pasión que se saborea en cada bocado de los platillos tradicionales.
En la sección “Qué Cultura,” te presentamos un calendario de eventos imperdibles en los 7 estados del sureste, destacando las ricas manifestaciones culturales. La cultura es el hilo conductor que une a esta tierra, prepárate para sumergirte en la vibrante escena cultural de la región.
Edición 4 Invierno 2023 La Revista del Sureste te embarca en el Primer Recorrido del Tren Maya, explorando las estaciones del tren maya y la transformación que trae a la región.
En un evento de gran relevancia, el presidente de México Andrés Manuel López Obrador, presentó su quinto informe de gobierno desde el Centro Internacional de Convenciones y Ex#posiciones Campeche XXI.
En este escenario destacó la importancia histórica de aquel estado y su contribución al desarrollo del país. Posterior al informe realizó un recorrido de supervisión del Tren Maya, una obra monumental que transformará la región y que está programada para inaugurar en diciembre de 2023.
El encanto y la autenticidad desbordaron en la novena edición del Festival del Queso Artesanal, una fiesta inolvidable que honró la diversidad de los quesos producidos en la mágica Zona de los Ríos y la riqueza de los productores de Tabasco.
La Guelaguetza un evento con raíces en el corazón de las múltiples culturas, etnias y tradiciones que distinguen al estado de Oaxaca, se originó en 1932 como parte de la conmemoración de los cuatrocientos años desde que Oaxaca fue elevada a la categoría de ciudad por el rey Carlos V.
Esta colorida festividad cuyo nombre proviene del término zapoteco “guendalezaa” que significa “Ofrenda, presente o cumplimiento,” encierra en sus raíces la esencia de los pueblos originarios y sus vínculos con lo sagrado.
Lo que comenzó como un festejo histórico ha florecido como una celebración excepcional, fusionando siglos de historia y esencia cultural en una festividad que despierta los sentidos y el espíritu de la comunidad oaxaqueña.
Te traemos unas fotografías espectaculares de la mano del fotógrafo Gary Karolli que también entrevistamos por tan bello trabajo que ha realizado a lo largo y ancho de México.
