Restaurante ‘La Chonampa’, se encuentra ubicado en Plaza Ankor, Av. 27 de febrero, Tabasco 2000 en Villahermosa.
Es un concepto diferente, su gastronomía y cocina se distinguen por el sabor tradicional, esencia y pasión por la comida del mar.
“Decía mi abuela Chona que de la vista nace el amor… por eso te advertimos que de La Chonampa saldrás enamorado, para que regreses”.
Como se señala en su sitio web, ‘La Chonampa’ nace gracias a la herencia de dos abuelas apasionadas por la comida del mar, donde plasmaron su esencia en cada receta.
“Un lugar con tradición, sabor y la experiencia que cautivará tus sentidos con el sabor tradicional del mar. Gastronomía tabasqueña en manos del chef Fernando Marrufo, complementado con un ambiente familiar, fresco y relajado.”
En La Chonampa encontrarás
El menú se encuentra a cargo de los chefs Fernando Marrufo y Alberto Vidales
Como invitados especiales al corte inaugural asistió el chef argentino Dante Ferrero, además de Manuel Antonio Miranda, Presidente de la Canaco Servitur Villahermosa.
La decoración del lugar estuvo a cargo del Artesano José López, de la ranchería Taxto del municipio de Nacajuca.
En esta inauguración “Family & Friends”, se encontraron presentes directivos, amigos y familiares quienes disfrutaron del ambiente lleno de alegría, además de que, disfrutaron los platillos, bebidas y diferentes cócteles que comprenden la carta de mixología.
