El espacio institucional de los ‘1.001 Sabores’ se corona como el expositor más creativo del congreso, destacando por su icónico muro vegetal de mil kilos que ha sido donado íntegramente a fines sociales.
La cobertura estuvo a cargo de La Revista del Sureste Mx, liderada por el Director Editorial, Carlos Darwin Arcia Olivares. El estand de los ‘1.001 Sabores-Región de Murcia’ ha obtenido el prestigioso premio Estand Revelación en la edición 2026 de Madrid Fusión. Este reconocimiento distingue al espacio que mejor ha logrado fusionar la originalidad estética con la puesta en valor de la riqueza agroalimentaria.
Con una superficie de 84 metros cuadrados, el estand captó la atención de miles de asistentes gracias a su imponente muro vegetal vertical, compuesto por 1,000 kilos de cuarenta variedades distintas de frutas y hortalizas frescas. Este diseño no solo sirvió como reclamo visual, como símbolo de la potencia de la “Huerta de Europa”.
Más allá del éxito visual la delegación murciana, encabezada por la consejera Carmen Conesa, destacó por su compromiso ético. Al concluir el certamen, la totalidad de los productos del muro vegetal fue donada a Cooperación Internacional con destino a la Cocina Social Vistalegre.
Esta acción permitirá la elaboración de menús saludables para personas en situación de vulnerabilidad, transformando un elemento decorativo de alta gama en un recurso nutricional de primer orden.
La participación no solo se midió en premios, en una intensa actividad profesional que refuerza su Plan Estratégico de Turismo 2022-2032:
Actualmente, se consolida como un destino de alta cocina con una infraestructura de excelencia:
La consejera Conesa reafirmó que el espacio de los ‘1.001 Sabores’ se ha consolidado como un punto de encuentro imprescindible para el sector. El éxito en Madrid Fusión 2026 proyecta la imagen de Murcia como una potencia gastronómica que sabe combinar la innovación técnica con la sostenibilidad y la solidaridad.
