La escena gastronómica mexicana celebró en grande al anunciarse que Claudia Albertina Ruiz Sántiz, chef tzotzil de San Juan Chamula, fue reconocida con el premio “Mejor Experiencia Gastronómica Mexicana” en
Chiapas11 meses
La escena gastronómica mexicana celebró en grande al anunciarse que Claudia Albertina Ruiz Sántiz, chef tzotzil de San Juan Chamula, fue reconocida con el premio “Mejor Experiencia Gastronómica Mexicana” en









