La IV Expo de Turismo UATx 2025 se convirtió en un espacio clave para impulsar la profesionalización del sector turístico en México. La secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora, encabezó una serie de actividades académicas y de vinculación que fortalecieron el diálogo entre estudiantes, docentes y especialistas, reafirmando el compromiso federal con el desarrollo turístico del país.
Durante su visita a la Universidad Autónoma de Tlaxcala, Rodríguez Zamora impartió la conferencia magistral “El turismo desde los entes públicos”, donde destacó el papel estratégico de la educación para enfrentar los retos actuales de la industria. Subrayó que el turismo es el primer empleador de jóvenes y el segundo de mujeres en México, lo que exige mayor preparación y visión global.
Ante el auditorio universitario, la titular de Sectur invitó a las y los estudiantes a asumir el liderazgo que el país necesita. “Aprendan idiomas, aprovechen oportunidades internacionales y trabajemos para posicionar a México entre los cinco países más visitados del mundo”, expresó.
La funcionaria destacó la nueva estrategia federal que busca diversificar mercados y fortalecer la presencia de México en Asia, una región clave para atraer visitantes internacionales y generar mayor bienestar en las comunidades turísticas.
En este contexto, Rodríguez Zamora recordó el crecimiento que ha tenido Tlaxcala en la agenda turística global. La entidad ha logrado posicionarse en 17 ferias internacionales, consolidándose como un referente nacional en turismo cultural, artesanal y gastronómico.
“Durante años toqué puertas para demostrar que Tlaxcala tenía todo para competir a nivel internacional”, compartió. Ahora, la participación del estado en ferias como FITUR confirma que ese esfuerzo hoy rinde frutos en reconocimiento y proyección global.
Como parte de las actividades, se realizó el Foro “Turismo Gastronómico”, donde participaron la cocinera tradicional Honorina Arroyo Gómez, el chef Anthony Salvador Pérez Chávez y el nutriólogo Rubén Hernández Martínez. Juntos resaltaron la riqueza culinaria tlaxcalteca como parte esencial de la identidad nacional.
Las cocineras tradicionales fueron destacadas como pilares del turismo actual, pues conservan técnicas ancestrales y recetas que conectan a los visitantes con la verdadera esencia de México. Su labor impulsa el turismo gastronómico y promueve un acercamiento real a la cultura local.
La secretaria subrayó que Tlaxcala continúa consolidando su crecimiento: 285,450 turistas en 2025, un incremento de 5.4% respecto al año anterior. El estado cuenta con 481 establecimientos de hospedaje, más de 6,200 habitaciones, y un PIB turístico del 6.9% del total estatal.
Rodríguez Zamora destacó que estos avances se alinean con la visión de la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, quien impulsa un modelo de turismo sostenible, inclusivo y con gran proyección internacional que genere bienestar en todas las regiones del país.
“Sigamos preparándonos; el turismo cambia vidas y abre caminos”, concluyó la secretaria, alentando a la comunidad estudiantil a continuar formándose con una perspectiva global y socialmente responsable.
Al encuentro asistieron autoridades académicas como el rector Serafín Ortiz Ortiz; Francisco Mena Rodríguez, secretario de Turismo de Tlaxcala; Mario Franz Subieta Zecua y Luis Alberto Silva Vázquez, junto con estudiantes y expertos que fortalecieron el vínculo entre la academia y el sector turístico.
