Tradición, cultura y sabor: Clara Brugada inaugura la Feria del Maíz y Agrobiodiversidad en el Monumento a la Revolución

Ciudad de México vivió un fin de semana lleno de tradición, cultura y sabor con la inauguración de la Feria del Maíz y la Agrobiodiversidad, encabezada por la Jefa de Gobierno, Clara Brugada Molina, en la explanada del Monumento a la Revolución. Este evento que se realizó del 26 al 28 de septiembre, reunió a más de 200 productores locales y puso en el centro la riqueza del maíz nativo, símbolo de vida, identidad y soberanía alimentaria.

La Jefa de Gobierno destacó que las zonas rurales de la capital representan tres patrimonios: gastronómico, cultural y ambiental, y subrayó la importancia de “ruralizar la Ciudad de México” para garantizar justicia social, impulsar la producción agroecológica y conectar directamente a productores con consumidores, eliminando intermediarios. “La ciudad no es solo su mancha urbana, el 60% del territorio es Suelo de Conservación. Es hora de reconocer a los pueblos originarios y campesinos que mantienen viva nuestra identidad”, señaló.

Durante la feria los visitantes disfrutaron de talleres, concursos, música, intercambio de semillas y la emblemática “Gran Elotiza”. Se exhibieron productos tradicionales como tamales, atoles, sopes, carne de conejo, miel y alimentos del bosque, promoviendo la agrodiversidad y la riqueza cultural de alcaldías como Milpa Alta, Tlalpan, Xochimilco, Tláhuac y La Magdalena Contreras.

Autoridades federales y locales, como María Luisa Albores, titular de Seguridad Alimentaria para el Bienestar, y representantes de alcaldías destacaron la importancia del maíz como base de la alimentación, cultura y economía local. Se anunciaron iniciativas como la compra de un millón de toneladas de maíz a precio justo y la promoción de tortillerías de maíz nativo reforzando la soberanía alimentaria de la capital.

La feria incluyó exposiciones fotográficas, domos digitales sobre biodiversidad, túneles interactivos y presentaciones culturales con más de 20 elencos artísticos. Productores de Tlaxcala, invitados especiales, sumaron su participación para intercambiar conocimientos y semillas tradicionales, fortaleciendo la cooperación entre estados y la preservación de la agrobiodiversidad.

Con este evento Ciudad de México reafirma su compromiso con la conservación del Suelo de Conservación, la defensa del maíz nativo y el apoyo a las comunidades rurales mostrando que la capital no solo es urbana, un territorio vivo que protege su patrimonio cultural y alimentario, mientras promueve justicia social, economía local y educación agroecológica para las nuevas generaciones.

wqw

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