El esperado momento ha llegado: los MexBest 2024 están aquí y la lista de nominados promete destacar lo mejor de la gastronomía y hospitalidad en México. Este año tras una exhaustiva evaluación en 24 ciudades del país los premios han alcanzado cifras récord recorriendo desde Tijuana hasta la Riviera Maya.

Gastronomía y hospitalidad: Lo mejor de México

La evaluación de este año incluyó 115 restaurantes, 100 hoteles, 40 bares y 21 panaderías. Los premios MexBest 2024 no solo celebran la excelencia culinaria y hotelera, sino que también resaltan la importancia de apoyar a los negocios locales que enriquecen nuestra cultura y economía.

Nominados en gastronomía

Entre los nominados destacan:

Best of the best

• Máximo Bistrot, CDMX
• Koli, Monterrey
• Quintonil, CDMX
• ARCA, Tulum
• Animalón, Valle de Guadalupe

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Chef promesa

• Ana Dolores González, Esquina Común, CDMX
• Gustavo Macuitl, Macuitl Molino, Puebla
• Mariana Villegas, Lina, CDMX
• Santiago Muñóz, Maizajo, CDMX
• Marc Narongchai Muangkaew, Talay, Los Cabos

Mejor restaurante nuevo

• Ultramarinos Demar, CDMX
• Jowong, CDMX
• Maizajo, CDMX
• La Morocha Resta Bar, Ensenada
• Sarde, CDMX

Casual dining

• El Jonuco, Monterrey
• Bruma Wine Garden, Valle de Guadalupe
• Makan, CDMX
• La Docena Polanco, CDMX
• Siete y Medio de Paco, Guadalajara

Fine dining

• Fauna, Valle de Guadalupe
• Le Chique, Riviera Maya
• EM, CDMX
• Rosetta, CDMX
• Pujol, CDMX

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Experiencia de maíz

• Alfonsina, Oaxaca
• La Cocina de Humo, Oaxaca
• Macuitl Molino, Puebla
• Yunaites, Guadalajara
• Maizajo, CDMX

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Mejor experiencia de vino

• Pangea, Monterrey
• Lunario, Valle de Guadalupe
• Koli, Monterrey
• Quintonil, CDMX
• Cana, CDMX

Mejor panadería

• Bread, Monterrey
• Bodæga, Oaxaca
• Panadería Rosetta, CDMX
• Saint Panadería, CDMX
• Eno, CDMX

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Mejor servicio

• Alcalde, Guadalajara
• Vernáculo, Monterrey
• Cara de Vaca, Monterrey
• Tatanka La Paz, La Paz
• Micaela Mar y Leña, Mérida

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Mejor taquería

• El Hidalguense, CDMX
• La Lupita, Mérida
• Los Panchos, CDMX
• Wayan’e, Mérida
• Rincón Tarasco, CDMX

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Nominados en hotelería

En la categoría de hotelería los nominados incluyen:

Best of the Best

• Las Ventanas al Paraiso, A Rosewood Resort, Los Cabos
• Four Seasons Resort Los Cabos at Costa Palmas, Los Cabos
• Four Seasons Resort Tamarindo, Jalisco
• Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection, Los Cabos
• Hotel Montage Los Cabos, Los Cabos

Mejor experiencia gourmet

• Chablé Yucatán, Yucatán
• One&Only Mandarina, Nayarit
• Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection, Los Cabos
• The Riviera Maya EDITION at Kanai, Riviera Maya
• The Cape, A Thompson Hotel, Los Cabos

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Mejor hotel boutique

• Hotel Hércules, Querétaro
• Colima 71 Art Community Hotel, CDMX
• Mira Earth Studios, Valle de Guadalupe
• Japoneza Retreat Centro Mérida, Mérida
• Casona Sforza, Puerto Escondido

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Hotel de playa

• Banyan Tree Mayakoba, Riviera Maya
• One&Only Palmilla, Los Cabos
• Maroma, a Belmond Hotel, Riviera Maya
• The St. Regis Punta Mita Resort, Punta Mita
• Conrad Tulum Riviera Maya, Riviera Maya

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Mejor Servicio

• Las Ventanas al Paraiso, A Rosewood Resort, Los Cabos
• Rosewood Mayakoba, Riviera Maya
• Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal, Los Cabos
• Four Seasons Resort Cabo San Lucas at Cabo Del Sol, Los Cabos
• Rosewood San Miguel de Allende, San Miguel de Allende

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Mejor diseño y arquitectura

• The Riviera Maya EDITION at Kanai, Riviera Maya
• One&Only Mandarina, Nayarit
• Otro Oaxaca, Oaxaca
• Four Seasons Resort Tamarindo, Jalisco
• The St. Regis Kanai Resort, Riviera Maya

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Experiencia infantil

• Hotel Xcaret México, Riviera Maya
• Fairmont Mayakoba, Riviera Maya
• Nickelodeon Hotels & Resorts Riviera Maya, Riviera Maya
• Cinco Rodavento, Valle de Bravo
• Grand Luxxe Nuevo Nayarit-Vallarta, Riviera Nayarit

Mejor programa de sostenibilidad

• Zadún, a Ritz-Carlton Reserve, Los Cabos
• Chablé Yucatán, Yucatán
• Our Habitas Tulum, Tulum
• Banyan Tree Veya Valle De Guadalupe, Valle de Guadalupe
• Naviva, A Four Seasons Resort, Punta Mita

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Nominados en bares

Entre los bares nominados destacan:

Best of the best

• Handshake Speakeasy, CDMX
• Zapote Bar, Riviera Maya
• Salón Rosetta, CDMX
• Brujas, CDMX
• Licorería Limantour, CDMX

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Mejor wine bar

• Vigneron, CDMX
• Pinto Bar, Monterrey
• Plonk, CDMX
• Brutal Vinata de Barrio, CDMX
• Loup Bar, CDMX

Mejor bartender

• Eric Van Beek, Handshake Speakeasy
• Daniela Negrete Leal, Brujas
• Jun Kwon, Jowong
• José Luis León, Licorería Limantour
• Joshua Monaghan, Zapote

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