Este fin de semana Quintana Roo no solo será destino de playas paradisíacas, sino de sabores que celebran a papá con el auténtico espíritu del Caribe mexicano.
Desde mariscos recién salidos del mar hasta cocinas de autor y antojitos regionales, el estado ofrece un menú perfecto para convertir este Día del Padre en una experiencia inolvidable.
Aquí te presentamos las opciones más atractivas, sabrosas y familiares para consentirlo.
Nada dice Quintana Roo como un platón de mariscos frescos a la orilla del mar. Para los papás que aman el sabor del océano, hay opciones desde ceviches con chile habanero y limón hasta langosta caribeña asada al carbón.
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Para los papás que disfrutan la tradición, nada como los platillos mayas con siglos de historia: cochinita pibil, panuchos, lechón al horno y sopa de lima. Un viaje de sabores por la península.
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Para los amantes de la carne, los cortes finos son siempre un festejo. Tomahawks, ribeyes jugosos y hamburguesas artesanales, acompañados de buenos vinos o cervezas artesanales de la región.
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Muchos hoteles y restaurantes arman brunchs especiales este fin de semana: estaciones de mariscos, postres caribeños, mimosas, jugos naturales y música en vivo para arrancar el día en familia.
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Si buscan algo más moderno, los rooftops ofrecen la combinación perfecta: vistas al mar turquesa, mixología de autor y ambiente relajado para brindar por papá al atardecer.
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Para un festejo sin complicaciones, los antojitos regionales son el abrazo perfecto de sabor y tradición: tacos de pescado, empanadas de cazón, salbutes, relleno negro o papadzules.
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