Villahermosa, Tabasco, 12 de noviembre de 2026. El cacao de la Chontalpa es el grano tabasqueño que cuenta con Declaración de Protección como Indicación Geográfica. La placa que lo acredita fue entregada en Villahermosa, durante la inauguración del 15º Festival del Chocolate 2026, y es relevante porque respalda el origen de un cultivo que sostiene a miles de familias.

Placa Conmemorativa Otorgada Por El Instituto Mexicano De La Propiedad Industrial (Impi) Que Acredita La Declaración De Protección Como Indicación Geográfica Para El Cacao De La Chontalpa, Presentada Durante La Inauguración Del 15º Festival Del Chocolate 2026 En Villahermosa, Tabasco.

Una placa que reconoce el origen del cacao de la Chontalpa

Lo que entregó el IMPI en Villahermosa

El gobernador Javier May Rodríguez recibió la placa de manos de Vidal Llerenas Morales, director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). El documento corresponde a la Indicación Geográfica “Cacao de la Región Chontalpa de Tabasco”.

El funcionario federal reconoció la importancia de la declaración, que ubica a Tabasco como el productor de cacao más importante del país.

Cacao De La Chontalpa En El 15º Festival Del Chocolate 2026, Parque Tabasco Dora María

El campo cacaotero tabasqueño, en cifras

Más de 16 mil 700 productores y 34 mil hectáreas

La secretaria de Turismo y Desarrollo Económico, dimensionó el peso del grano en la vida social y económica del estado.

“En Tabasco más de 16 mil 700 productoras y productores cultivan cerca de 34 mil hectáreas de cacao”, señaló. Detrás de esas cifras, añadió, hay generaciones de conocimiento.

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Un festival que también mueve la economía

La meta: 352 mil visitantes y 235 millones de pesos

El mandatario estimó que la edición 2026 superará los 352 mil visitantes y dejará una derrama económica mayor a 235 millones de pesos.

La fiesta chocolatera se desarrolla del 12 al 17 de noviembre en el Parque Tabasco “Dora María”, con más de 240 actividades en torno a la cultura del cacao y la gastronomía tabasqueña.

Del reconocimiento al bienestar de quienes siembran

La continuidad entre generaciones, la prioridad

May Rodríguez subrayó que el cacao ya formaba parte de la vida de las comunidades antes de que existiera el festival, y que sus formas de cultivo se han transmitido durante milenios.

“La continuidad es lo que más nos importa: que el conocimiento de nuestros mayores encuentre futuro en las manos de las nuevas generaciones”, expresó.

También planteó la tarea pendiente: que el reconocimiento alcanzado por el chocolate tabasqueño se refleje en mayor bienestar para las personas que lo producen.

Costa Rica y Puebla, invitados con agenda cacaotera

Intercambio de experiencias sobre producción

Costa Rica y el estado de Puebla son los invitados especiales de esta edición. Para el gobernador, su participación permite intercambiar experiencias y estrechar vínculos alrededor de un producto que une y hermana.

Carlos Alvarado Muñoz, Enlace Nacional de Cacao del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica, explicó que su delegación busca conocer más sobre la producción cacaotera del estado.

Quiénes acompañaron la ceremonia inaugural

Recorrido por productores y haciendas cacaoteras

Junto al gobernador estuvo Aurora Raleigh de la Cruz, presidenta honoraria del Sistema DIF Tabasco. Asistieron además el secretario de Bienestar, Julio César Gerónimo Castillo; la presidenta municipal de Atlixco, Puebla, Ariadna Ayala Camarillo; la Flor Tabasco 2026, María José Hernández Vera; y Ana Beatriz González Romero, secretaria Técnica Permanente de la Organización Mundo Maya.

Tras el protocolo, el mandatario recorrió la exposición de productores, artesanos y haciendas cacaoteras.

Preguntas frecuentes

¿Qué es la Indicación Geográfica del cacao de la Chontalpa de Tabasco?

Es la Declaración de Protección que reconoce al “Cacao de la Región Chontalpa de Tabasco” como producto ligado a su territorio. El IMPI entregó la placa al gobernador Javier May durante la inauguración del 15º Festival del Chocolate 2026, celebrada en Villahermosa, Tabasco.

¿Cuántos productores de cacao hay en Tabasco?

• Más de 16 mil 700 productoras y productores.
• Cerca de 34 mil hectáreas cultivadas.
• Cifras citadas por la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico.