Estamos a nada de la mayor fiesta patria mexicana, y qué mejor manera de celebrar que con una mesa llena de antojitos, tequila y mezcal.  

Y para ayudarte a hacer de tu noche mexicana una más divertida, te compartimos 3 recetas de cocteles con mezcal para celebrar las fiestas patrias. ¡Salud! 

Coctel de chile serrano con tamarindo y mezcal 

Este coctel es muy peculiar, ya que tiene ingredientes que no imaginarias que se pueden beber. Sorprende a tus invitados con él.  

Ingredientes: 

• 1 caballito de mezcal 
• 4 cucharadas de pulpa de tamarindo 
• 3/4 taza de agua quina 
• 3/4 cucharadita de sal de gusano 
• 4 rebanadas de chile serrano 

Elaboración 

Solo tienes que revolver todos los ingredientes y servir al momento. 

Mezcal con piña enchilada 

Este coctel es dulce pero picante, tal como a los mexicanos nos gusta: chile en, casi, todo lo que ingerimos.  

Ingredientes: 

• 1 taza de piña en cubos 
• 1 taza de jugo de piña 
• Jugo de 2 limones 
• Un caballito de mezcal 
• Hielo 
• Sal 
• Chile piquín 

Elaboración: 

• Escarcha los vasos con un poco de limón y chile piquín 
• Coloca la mitad de los cubos de piña y el jugo de limón 
• Machaca ligeramente y añade el resto de la piña en cada vaso 
• Agrega hielo al gusto y el mezcal 
• Remueve y vierte el jugo de piña 
• Empaniza la piña con el chile piquín y acomoda cada trozo de piña en una brocheta para posterior ponerla en el vaso 
• Decora con una hoja de la piña 

Mezcal con frutos rojos y cardamomo 

Ingredientes 

• 4 frambuesas 
• 1 caballito de mezcal que prefieras 
• 2 zarzamoras 
• 4 moras azules 
• 2 semillas de cardamomo 

Elaboración 

Mezcla todos los ingredientes y sirve en un vaso pequeño con hielos.  

Sin duda, estas recetas de cocteles con mezcal serán la delicia de tu fiesta mexicana.