Día Mundial de la Alimentación: El objetivo de crear conciencia sobre la desnutrición

El Día Mundial de la Alimentación fue proclamado el 16 de octubre del año 1979 por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación). 

El objetivo principal de este día es hacer conciencia y dar a conocer los problemas relacionados con el hambre, intentar involucrar a todos los pueblos del mundo para fortalecer la unión y cooperación contra la desnutrición y desperdicio de comida entre otros problemas asociados. 

En dicha celebración se invita a todos los países, y especialmente a los países desarrollados, a que trabajen y proporcionen los recursos necesarios para erradicar el hambre en el mundo. 

En muchas partes del mundo existen problemas relacionadas con la producción, el procesamiento y la distribución de alimentos que se consumen día a día, existiendo grupos de consumidores y productores que se preocupan por los métodos como el estado de la cría de animales en granjas, los alimentos modificados genéticamente o el uso de pesticidas. 

La comida es un rasgo muy importante entre las culturas ya que sirve como vínculo de unión entre la gente. El acceso a la alimentación es un derecho reconocido por la Declaración Universal de los Derechos Humanos. 

Según investigaciones se desperdicia mucha comida en lugares donde venden bufetes y comida rápida, cuando vayas a estos establecimientos piensa mejor en lo que vas a comer ya que desgraciadamente sigue existiendo un alto índice de desnutrición en varios países que necesitan de nuestra ayuda, te invitamos a que seas parte del cambio y tomes conciencia acerca de esto.