Yucatán es mundialmente conocido por su gastronomía, la amplia gama de sabores y olores de sus ingredientes.

Los antojitos no son una excepción, forman parte de su oferta culinaria, los más destacados son los kibis y piedras.

Los kibis tienen su origen lejos de tierras yucatecas, se tratan de una comida tradicional de Siria, Palestina y Líbano.

La receta la introdujeron los migrantes árabes, quienes introdujeron este antojito a la entidad para que se integrara la gastronomía yucateca.

Mientras que las piedras son bolitas de masa, rellenas de frijol u otro insumo, reciben su nombre por la consistencia crujiente.

Ambos antojitos son común de encontrarse en las calles de Mérida, y han afianzado su gusto en el paladar de los yucatecos.

Lee también

• Iglesia del Señor de Tila, templo colorido en Balancán
• Cenotes turísticos en Miguel Colorado reabrirán de manera escalonada
• ¡60 días! Yucatán listo para Tianguis Turístico

¿Tienes un hotel, restaurante o destino en el sureste? Conoce nuestra oferta de publicidad turística en La Revista del Sureste: revista impresa de circulación nacional, sitio web y redes sociales.