Deportes
GP de México: Valtteri Bottas saborea tacos con Estrella Michelin en las calles de CDMX – ¿Dónde comer y cuánto cuestan?
El piloto Finlandés Valtteri Bottas, integrante de la escudería Kick Sauber está acostumbrado a la velocidad en las pistas pero cuando visita México desacelera para disfrutar de su gastronomía. Antes del esperado Gran Premio de México 2024, sorprendió a sus seguidores al probar los famosos tacos de la taquería «El Califa de León» un local galardonado con una estrella Michelin.
Valtteri Bottas y su amor por los tacos mexicanos
Bottas conocido por su talento en la Fórmula 1, también se ha ganado la simpatía de los mexicanos por su evidente gusto por los tacos. A lo largo de su carrera el piloto ha demostrado ser un auténtico amante de la gastronomía mexicana de hecho siempre que tiene la oportunidad de visitar el país uno de sus destinos obligados son las taquerías esta vez no fue la excepción.
Llegando antes que el resto de su equipo a la Ciudad de México se dirigió directamente a «El Califa de León», una de las taquerías más populares y respetadas de la capital. Este lugar ha adquirido notoriedad no solo por la calidad de sus platillos también por haber recibido una estrella Michelin algo inusual para una taquería esto la ha convertido en un sitio de culto tanto para locales como para turistas.
¿Qué tacos probó Bottas en su visita?
A través de su cuenta de Instagram compartió varias fotos en las que se le ve disfrutando de los tacos de gaonera, un corte de carne sumamente jugoso y sabroso que es el orgullo del menú. En una de las imágenes más comentadas el piloto se muestra sentado en una banqueta una tradición bien conocida por los amantes de los tacos callejeros en México lo acompañan una salsa picante y un toque de limón elementos indispensables en cualquier buena taquiza.
Además de la calidad de los tacos lo que hizo única la experiencia fue el ambiente. A pesar de su fama internacional decidió vivir la tradición como cualquier otro comensal lo que ha despertado aún más la simpatía de sus fans.
¿Dónde está «El Califa de León» y cuánto cuestan sus tacos?
Para aquellos interesados en seguir los pasos de Bottas y probar estos famosos tacos con estrella Michelin están ubicados en la Avenida Ribera de San Cosme número 56, en la colonia San Rafael dentro de la alcaldía Cuauhtémoc. El precio de los tacos varía pero el más popular el taco de gaonera que probó el piloto cuesta aproximadamente 70 pesos estos tacos se sirven en porciones de dos piezas y se preparan con tortillas de maíz hechas a mano lo que añade un toque de autenticidad al platillo.
Bottas y su pasión por la comida mexicana
La conexión con la comida mexicana no es nueva en más de una ocasión ha compartido su amor por los tacos y su interés por la cocina. De hecho en un video titulado «Cocinando con Valtteri Bottas: Edición Taco Tuesday», el Finlandés mostró a sus seguidores cómo preparar su versión de tacos con jalapeño en este clip grabado durante el Gran Premio de Austin, destacó su aprecio por el picante, mencionando que el jalapeño es un ingrediente clave en sus recetas.
El concepto de «Taco Tuesday» (Martes de Tacos) se ha popularizado enormemente en Estados Unidos y no dudó en sumarse a esta tendencia. En su video mostró su habilidad para preparar tacos de carne con rodajas de jalapeño una opción que no solo es deliciosa, refleja su amor por la comida picante algo que encaja perfectamente con su carácter enérgico tanto dentro como fuera de las pistas.
La gastronomía y la Fórmula 1: Una combinación perfecta
La presencia de pilotos de la Fórmula 1 en los eventos previos al Gran Premio de México no solo genera emoción por las carreras, acerca a los fanáticos a una de las pasiones más grandes del país: la comida en cada visita ha demostrado su admiración por la cultura mexicana.
