Gastronomia
«La Samaritana»: El Encanto de Regalar Agua Fresca en Oaxaca
Este viernes 8 de marzo, Oaxaca se viste de tradición con «La Samaritana», una celebración arraigada en el corazón del sur de México, donde la generosidad se manifiesta a través del regalo de agua fresca a los paseantes. Descubre la historia detrás de esta festividad única que honra la cultura y la solidaridad.
El Significado de «La Samaritana» en Oaxaca
Esta tradición, que se lleva a cabo el cuarto viernes de Cuaresma, tiene sus raíces en un pasaje bíblico del evangelio de San Juan, donde Jesús solicita agua a una mujer en un pozo. Aunque el origen exacto de la festividad es incierto, su propósito es recordar este episodio y promover la generosidad entre los católicos.
¡Este viernes será viernes de Samaritana! Y como ya es tradición en el MUFI, tendremos deliciosas aguas frescas de diferentes sabores. Recuerda traer tu vasito y evitar los desechables ¡anótalo en tu agenda! 🥳🌸🌼🌺 pic.twitter.com/fjDG8NbZlX
— Museo de Filatelia De Oaxaca (@MUFI_oax) March 6, 2024
La Evolución de la Celebración
Inicialmente representado en los atrios de las iglesias oaxaqueñas, el relato de «La Samaritana» cautivó a la comunidad por su simbolismo y belleza. La mujer que ofrecía agua a Jesús, vestida como una china oaxaqueña, inspiró la adopción de trajes típicos en la festividad, que ahora se extiende por todo el estado.
Participación y Preparativos
La celebración de «La Samaritana» involucra a toda la comunidad oaxaqueña, desde oficinas públicas hasta mercados, barrios y escuelas. Los preparativos incluyen la decoración de arcos de palma, adornados con flores y ollas de agua fresca, así como la recreación de pozos, concursos y representaciones del pasaje bíblico.
Variedad de Aguas Frescas
En «La Samaritana», se ofrece una amplia variedad de aguas frescas, desde clásicas como Jamaica y Horchata hasta exóticas como Tejate y Chilacayota. Para promover la sustentabilidad, se alienta a los visitantes a traer su propio vaso, reduciendo el uso de plástico desechable y cuidando el medio ambiente.
Ubicaciones Emblemáticas
Aunque la celebración tiene su epicentro en el centro histórico de Oaxaca, se extiende a otros lugares del estado, como Andador Turístico, barrios como la Merced y Jalatlaco, así como iglesias como la de la Preciosa Sangre. «La Samaritana» ha trascendido las fronteras de la capital para llegar a comunidades como Santa Lucía del Camino y Santa Cruz Xoxocotlán.
Enriquecimiento Cultural
«La Samaritana» no solo es una festividad religiosa, sino también un símbolo de la identidad y la solidaridad oaxaqueña. A través de la generosidad y el compartir, la comunidad fortalece sus lazos y preserva sus tradiciones ancestrales, enriqueciendo así el patrimonio cultural de la región.
En resumen, «La Samaritana» es una celebración única que refleja la esencia de Oaxaca: su rica historia, su diversidad cultural y su espíritu de generosidad.
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