La Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX) reiteró su compromiso de colaboración con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) para proteger la producción porcícola nacional ante riesgos sanitarios internacionales.
OPORMEX reconoció la pronta reacción de las autoridades mexicanas al suspender de manera preventiva las importaciones de productos de cerdo provenientes de España, luego de la confirmación de casos de Peste Porcina Africana (PPA) en la región de Cerdanyola del Vallès, Barcelona. La organización destacó que esta respuesta inmediata demuestra la eficiencia del sistema nacional de vigilancia y la coordinación permanente entre gobierno, productores y especialistas.
El presidente de OPORMEX, Heriberto Hernández Cárdenas, explicó que esta suspensión no representa riesgo alguno para el abasto nacional, ya que de enero a octubre solo se han importado 1,689 toneladas, lo que equivale apenas al 0.06% del consumo total del país. Subrayó además que OPORMEX agrupa a cerca de 20 mil porcicultores y a una industria que aporta el 4% del PIB agropecuario, lo que refleja la importancia de proteger la producción nacional ante amenazas sanitarias.
La industria porcícola mexicana mantiene protocolos robustos de bioseguridad, sistemas de monitoreo y una comunicación constante con investigadores y centros académicos, lo que permite actuar con anticipación ante cualquier posible brote.
Entre las acciones preventivas vigentes, OPORMEX destacó el programa “Se Busca”, enfocado en la detección temprana de síntomas compatibles con PPA y otras enfermedades rojas del cerdo. Este mecanismo fortalece la vigilancia epidemiológica y fomenta las notificaciones oportunas por parte de productores y técnicos en campo.
La organización resaltó la operación del programa de Binomios Caninos, coordinado por el Centro de Adiestramiento Canino (CEACAN) de Senasica. Estas unidades especializadas trabajan en aeropuertos y puntos fronterizos para interceptar productos que representen riesgo sanitario, evitando la entrada de plagas o enfermedades como la PPA, que podrían impactar gravemente la producción agroalimentaria.
OPORMEX hizo un llamado a mantener la unidad entre autoridades, productores, industria y comunidad científica, recordando que la sanidad es una responsabilidad compartida que requiere disciplina, transparencia y coordinación continua.
La organización reconoció el liderazgo de Agricultura y Senasica en la aplicación de medidas preventivas y destacó el compromiso de los porcicultores mexicanos, quienes refuerzan a diario sus protocolos de bioseguridad para preservar el estatus sanitario del país.
Finalmente reafirmó que continuará colaborando estrechamente con las autoridades federales para proteger la producción porcícola, preservar empleos rurales y garantizar la seguridad alimentaria de México.
