El maíz, un pilar de la gastronomía mexicana, se convierte en el epicentro de una delicia culinaria poco convencional: el huitlacoche. Este hongo, conocido científicamente como Ustiligo maydis, crece de
GastronomiaHace 1 años
El maíz, un pilar de la gastronomía mexicana, se convierte en el epicentro de una delicia culinaria poco convencional: el huitlacoche. Este hongo, conocido científicamente como Ustiligo maydis, crece de
GastronomiaHace 1 años
El aroma tentador de los tamales y el cacao se fusionará en una celebración gastronómica única en su tipo: la Octava Feria Nacional del Tamal y Cacao, que tendrá lugar
TabascoHace 1 años
El pollo frito, con su jugosidad, crujiente textura y sabor inigualable, se ha convertido en uno de los platos más universales y populares del mundo. Su origen se remonta a
GastronomiaHace 1 años
La visita del renombrado chef Aquiles Chávez al restaurante Teapaneco Country es todo un honor para los comensales y trabajadores del lugar. Chávez, ganador de múltiples premios por su innovadora
