Como buen tabasqueño, al presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, gusta de las recetas regionales, una de ellas es el tamal de chipilin, una hierba...
En la región de la Huasteca figura un personaje gastronómico difícil de ignorar por su sabor, pero más que nada, por su tamaño. Nos referimos al zacahuil,...