La gastronomía mexicana ha dado un salto gigantesco en el escenario culinario mundial según el prestigioso ranking de Taste Atlas, nuestra cocina se ha posicionado como...
En una celebración de los sabores tradicionales que definen la identidad de Quintana Roo, la Secretaría Estatal de Turismo (SEDETUR) presentó el recetario “Sabores y Raíces:...
El municipio de Kaua, Yucatán ha ganado fama internacional por ser el hogar del mejor poc-chuc un platillo emblemático de la cocina Yucateca. Este lugar situado...
La Riviera Maya será el escenario de un evento único que reunirá a 32 cocineras tradicionales de toda la República Mexicana con el objetivo de preservar...
El maíz un ingrediente esencial y sagrado en la cultura mexicana será el protagonista del Primer Festival Gastronómico del Maíz a celebrarse el próximo 22 de...
¡Oaxaca está de fiesta! En el marco del MexBest 2024 el restaurante Alfonsina ubicado en San Juan Bautista La Raya, Oaxaca ha sido galardonado con el...
El sandwichón es un auténtico emblema de la gastronomía yucateca, conocido por su deliciosa combinación de sabores y su singular presentación. Este manjar encuentra sus raíces...
Descubre la rica y variada gastronomía de Balancán en la ruta del Tren Maya, una experiencia culinaria única que deleitará todos los paladares. La ruta del...
Mérida, la joya gastronómica de Yucatán, se convertirá en el epicentro mundial de la gastronomía al ser la sede de la Asamblea Anual de la Red...
La cocina yucateca sigue brillando a nivel mundial, a pesar de la omisión de la prestigiosa Guía Michelin. En una decisión que ha sorprendido a muchos,...