La compra y consumo de alimentos de temporada es la opción ideal para disfrutar de estos en su mejor momento.

Además de ser clave para estar sano, aportan los nutrientes, minerales y vitaminas que el cuerpo necesita para funcionar correctamente.

Durante julio en plena temporada de verano hay gran variedad de vegetales en el mercado y de frutas perfectas para mantenerse hidratados.

Tomando en cuenta el calendario de Slow Food México se puede consultar las frutas y verduras que encuentras en el Sureste Mexicano durante este mes.

• Chapulines- Oaxaca
• Mamey- Tabasco, Chiapas, Oaxaca
• Nopales- Oaxaca, Tabasco
• Piña- Oaxaca, Tabasco, Quintana Roo

Cabe resaltar que se puede consumir otros alimentos durante esta temporada como:

• Capulin- México, Puebla y Veracruz
• Chile Poblano- Sinaloa, Zacatecas, Guanajuato y Durango
• Durazno- Michoacán, Chihuahua, Zacatecas, Puebla
• Huitlacoche
• Quelites- Puebla
• Tuna-México, Zacatecas, Puebla e Hidalgo
• Melón- Michoacán y Guerrero
• Sandía-Sonora, Chihuahua, Jalisco, Veracruz, Oaxaca, Chiapas, Campeche y Nayarit
• Acelga-Puebla, Baja California
• Ciruela- Chiapas, Puebla, Sinaloa
• Higo- Morelos, Baja California, Veracruz, Hidalgo
• Pera- Puebla, Michoacán, Morelos
• Dátil
• Cebolla- Chihuahua, Baja California, Tamaulipas, Michoacán, Guanajuato, Zacatecas, Morelos, Puebla, San Luis Potosí, Jalisco y Sonora
• Apio-Guanajuato, Baja California, Zacatecas, Hidalgo y Puebla
• Calabaza-Sonora, Sinaloa, Puebla, Michoacán, Morelos e Hidalgo
• Verdolagas-Xochimilco, Morelos
• Berenjena-Sinaloa, Yucatán, Sonora

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