Turismo
Alimentos de temporada que puedes encontrar en el Sureste Mexicano
Además de ser clave para estar sano, aportan los nutrientes, minerales y vitaminas que el cuerpo necesita para funcionar correctamente.
La compra y consumo de alimentos de temporada es la opción ideal para disfrutar de estos en su mejor momento.
Además de ser clave para estar sano, aportan los nutrientes, minerales y vitaminas que el cuerpo necesita para funcionar correctamente.
Durante julio en plena temporada de verano hay gran variedad de vegetales en el mercado y de frutas perfectas para mantenerse hidratados.
Tomando en cuenta el calendario de Slow Food México se puede consultar las frutas y verduras que encuentras en el Sureste Mexicano durante este mes.
- Chapulines- Oaxaca
- Mamey- Tabasco, Chiapas, Oaxaca
- Nopales- Oaxaca, Tabasco
- Piña- Oaxaca, Tabasco, Quintana Roo
Cabe resaltar que se puede consumir otros alimentos durante esta temporada como:
- Capulin- México, Puebla y Veracruz
- Chile Poblano- Sinaloa, Zacatecas, Guanajuato y Durango
- Durazno- Michoacán, Chihuahua, Zacatecas, Puebla
- Huitlacoche
- Quelites- Puebla
- Tuna-México, Zacatecas, Puebla e Hidalgo
- Melón- Michoacán y Guerrero
- Sandía-Sonora, Chihuahua, Jalisco, Veracruz, Oaxaca, Chiapas, Campeche y Nayarit
- Acelga-Puebla, Baja California
- Ciruela- Chiapas, Puebla, Sinaloa
- Higo- Morelos, Baja California, Veracruz, Hidalgo
- Pera- Puebla, Michoacán, Morelos
- Dátil
- Cebolla- Chihuahua, Baja California, Tamaulipas, Michoacán, Guanajuato, Zacatecas, Morelos, Puebla, San Luis Potosí, Jalisco y Sonora
- Apio-Guanajuato, Baja California, Zacatecas, Hidalgo y Puebla
- Calabaza-Sonora, Sinaloa, Puebla, Michoacán, Morelos e Hidalgo
- Verdolagas-Xochimilco, Morelos
- Berenjena-Sinaloa, Yucatán, Sonora