Los alimentos mantendrán por un tiempo los altos precios, pero será difícil que tengan alzas importantes, alertó el presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Juan Cortina Gallardo.

Lo mejor que se puede hacer para frenar las alzas, dijo, es dar apoyos a los campesinos para aumentar la producción agrícola nacional, aunque como la inflación viene de fuera hay que “aprender a torearla y a vivir con ella”.

El también presidente del Consejo de Grupo Azucarero México (GAM) considera difícil ver una carestía más allá de la que ya se dio en granos.

“Sin embargo, sí veo que se mantengan los precios en los niveles actuales un poco más de lo que nos hubiera gustado”, dijo Cortina Gallardo en entrevista en el programa Las Piezas del Rompecabezas.

El también director de la organización Cultiba, controladora de la embotelladora de Pepsico a escala nacional, advirtió que “con la experiencia del pasado sabemos que tratar de controlar precios no sirve, lo que sí sirve es tratazr de impulsar la oferta para que haya más producción y eso tiene sus efectos en precios”.

Inseguridad complica la situación de los empresarios

Afirmó que la falta de seguridad les afecta como a todos los mexicanos, ya que sufren de robos de mercancías, cobro de derecho de piso, entre otros problemas relacionados.

Puso como ejemplo que actualmente se perdió la oportunidad de que haya un rancho silvícola en Michoacán por la inseguridad que hay en la entidad. El también expresidente de la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera dijo que para atraer inversiones “tenemos que comenzar por el tema energético. Si queremos crecer necesitamos energía barata y limpia”.