“Seguimos cocinando con el corazón”, celebra el chef tabasqueño tras ser incluido su restaurante en la prestigiada lista. El reconocido chef tabasqueño Aquiles Chávez fue distinguido con una recomendación oficial
La Gastronomia Explora los sabores de México. Recetas, reseñas de restaurantes, turismo gastronómico y reportajes sobre la rica cocina regional y sus tradiciones.
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La Guía Michelin 2025 reafirmó este martes el lugar de México en la élite culinaria internacional, al reconocer a 108 restaurantes distribuidos en seis estados del país: Ciudad de México,
Oaxaca alcanza 24 restaurantes en la Guía Michelin 2025 y lidera la escena culinaria nacional. La cocina oaxaqueña reafirma su reconocimiento a nivel internacional con la publicación de la Guía
Doña Evelia Arce ha convertido su receta tradicional de huevos motuleños en un referente gastronómico de Yucatán, atrayendo a visitantes de todo el mundo a su cocina en Motul. Desde
La chef Gaby Ruiz fue la encargada de crear el menú inspirado en el nuevo álbum de Carlos Rivera, durante una experiencia sensorial que combinó música, arte y gastronomía en
Si estás en busca de una experiencia culinaria que combine cortes internacionales de alta gama con la delicadeza de la cocina mediterránea, San Juan Leñero es un destino obligado. Con
Cada 28 de mayo el mundo celebra uno de los placeres más irresistibles del planeta la hamburguesa. En especial en México, donde este manjar se ha ganado un lugar especial
Carl’s Jr., McDonald’s y Burger King lanzan ofertas únicas por el Día de la Hamburguesa 2025. Aquí te explicamos cómo aprovechar cada una sin caer en letra pequeña. El Día
El Gobierno del Renacimiento Maya de Joaquín Díaz Mena luce con creces la designación de Yucatán como “Capital Iberoamericana de la Gastronomía Precolombina 2025”, mediante su destacada participación en Sabor
Este evento reconocerá la labor de más de 26 mil caficultores y promoverá el café de especialidad con subastas, exhibiciones y actividades culturales. Con el firme propósito de visibilizar el






