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Gastronomia

¡La Piña de Maguey más pesada en la Feria del Mezcal 2024: 304 kilos de orgullo Oaxaqueño!

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¡La Piña De Maguey Más Pesada En La Feria Del Mezcal 2024: 304 Kilos De Orgullo Oaxaqueño! En El Marco Del Día Del Magueyero, La Feria Del Mezcal 2024 Celebró Con Gran Entusiasmo El Concurso De La Piña De Maguey Más Pesada. Este Año, Ismael Aragón Blanco De Nejapa De Madero Se Llevó Los Honores Al Presentar Una Impresionante Piña De Maguey De 304 Kilos Este Evento Realizado En El Centro Cultural Y De Convenciones De Oaxaca (Ccco) Destacó No Solo La Magnitud De La Piña Ganadora, Sino También El Compromiso De Los Productores De Maguey Con La Industria Mezcalera De Oaxaca. Https://Larevistadelsureste.com

En el marco del Día del Magueyero, la Feria del Mezcal 2024 celebró con gran entusiasmo el concurso de la piña de maguey más pesada. Este año, Ismael Aragón Blanco de Nejapa de Madero se llevó los honores al presentar una impresionante piña de maguey de 304 kilos este evento realizado en el Centro Cultural y de Convenciones de Oaxaca (CCCO) destacó no solo la magnitud de la piña ganadora, sino también el compromiso de los productores de maguey con la industria mezcalera de Oaxaca.

Compromiso con la industria mezcalera

Durante la premiación el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) Raúl Ruiz Robles, reconoció el arduo trabajo de los productores de maguey. Subrayó que estos productores son fundamentales para ofrecer al mundo un producto que es un verdadero estandarte de Oaxaca y un referente de México en el extranjero con más de 95 empresas mezcaleras presentes en la Feria del Mezcal 2024 la industria sigue creciendo y alcanzando nuevos mercados internacionales.

Expansión de mercados y apoyo a productores

Raúl Ruiz Robles reafirmó el compromiso del gobierno encabezado por Salomón Jara Cruz para impulsar el crecimiento de las empresas mezcaleras. Este apoyo incluye la ampliación de mercados y la facilitación de encuentros de negocios para maximizar el potencial de los productores además se incrementarán los apoyos para los cultivadores de maguey, garantizando una producción de alta calidad que respalde la reputación de la industria mezcalera oaxaqueña a nivel nacional e internacional.

Premios y reconocimientos en el concurso

El concurso de la piña de maguey más pesada contó con la participación de 17 productores todos presentando piñas de la variedad Espadín. El segundo lugar fue para Erick Hernández Cortés, de Tlacolula de Matamoros con una piña de 273.8 kilos y el tercer lugar fue para Semeí García Ramos de Miahuatlán de Porfirio Díaz con una piña de 270.2 kilos Juan Carlos Pérez Sánchez, de San Baltazar Chichicapam recibió una mención honorífica por su destacada participación.

Homenaje a Edilberto Aragón Ortiz

Durante el evento se rindió un emotivo homenaje póstumo al poeta Oaxaqueño Edilberto Aragón Ortiz. Su obra, que resalta las tradiciones de Oaxaca fue celebrada con la lectura de su poema «El Néctar de mi Pueblo el Mezcal». En presencia de su familia se presentó una semblanza de su vida y se reconoció su contribución a la cultura Oaxaqueña.

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