El atole de maíz morado, fue seleccionado como el platillo más representativo del país en el concurso ¿A qué sabe la patria?
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La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, mediante la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas y su programa “Las semillas que nos dieron patria”, en colaboración con

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