Guadalajara, Jalisco. En un movimiento estratégico que redefine el mapa del turismo de lujo en América Latina, la Guía Michelin ha confirmado que el estado de Jalisco será el anfitrión
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La Gastronomia Explora los sabores de México. Recetas, reseñas de restaurantes, turismo gastronómico y reportajes sobre la rica cocina regional y sus tradiciones.
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La gastronomía mexicana vive un momento histórico, este miércoles 11 de marzo, la organización de la Guía Michelin anunció oficialmente la expansión de su selección en el país, incorporando a
Un video viral del influencer gastronómico “Arturito” ha desatado un intenso debate en plataformas digitales tras calificar a la tradicional marquesita yucateca como una “quesadilla dulce”. La crítica hacia el
El Abierto Mexicano de Tenis (AMT) 2026 no solo se juega en las canchas de la Arena GNP Seguros; se disputa en los fogones. Este año, el torneo de categoría
El Festival de las Paellas, el evento de convivencia más emblemático del Rally Maya México (RMM), se prepara para su edición 12 que se celebrará del 27 de febrero al
La compañía cerró su participación como proveedor oficial destacando su apuesta por los productos ultrafrescos, la formación técnica en el “Aula Makro” y nuevas soluciones para optimizar la rentabilidad de
El espacio institucional de los ‘1.001 Sabores’ se corona como el expositor más creativo del congreso, destacando por su icónico muro vegetal de mil kilos que ha sido donado íntegramente
Alejandro Ballester, propietario de la Taberna El Cerril, destaca en el congreso gastronómico más importante del mundo al defender el valor del producto fresco y las recetas tradicionales españolas. La
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El maestro quesero Carlos Navas presenta en IFEMA su multipremiada selección internacional, destacando el Gran Cincho de Oro y sus recientes medallas en Suiza, consolidando a Peñaranda de Bracamonte como
