Gastronomia
«Carlos Gaytán lleva la cocina mexicana a Disneyland: ¡Descubre los nuevos restaurantes!»
El Chef Carlos Gaytán llevará la esencia mexicana a Disneyland con tres nuevos restaurantes, reconocido como el primer chef mexicano con estrella Michelin, está a punto de añadir un toque de sabor auténtico mexicano al famoso distrito Downtown Disney en Disneyland Resort. La gran noticia es que no será uno, sino tres los restaurantes que abrirán sus puertas en mayo de 2024, ampliando así el universo gastronómico de la zona.
Tres sabores, una experiencia única
Los nuevos establecimientos, llamados Paseo, Céntrico y Tiendita, serán mucho más que simplemente lugares para disfrutar de una deliciosa comida. Cada uno de ellos ofrecerá una experiencia multisensorial que transportará a los visitantes al corazón de Huitzuco, México, tierra natal de Gaytán.
Tiendita
El primero de los tres restaurantes que se abrirán en el parque, ofrecerá una selección de sabores tradicionales mexicanos y comida callejera. Desde esquites hasta tacos de pescado y chilaquiles, los visitantes podrán deleitarse con auténticos manjares mientras recorren el lugar.
Paseo
Este restaurante destacará por su hermosa escalera que conducirá a un elegante comedor y área de bar. Con una decoración que celebra la rica cultura artesanal de México, Paseo ofrecerá platos como ceviche, cochinita pibil y barbacoa de cordero.
Céntrico
Será el punto de encuentro central, donde los comensales podrán disfrutar de cocina mexicana exclusiva y cócteles con tequila. Con un diseño que combina elementos de madera y exuberante vegetación, Céntrico ofrecerá platillos como quesabirrias, tlayudas y la famosa ensalada César del chef Gaytán.
La gastronomía mexicana conquista nuevos horizontes
La apertura de estos restaurantes en Disneyland marca un logro imortante en la difusión de la gastronomía mexicana a nivel mundial. Además, es un reflejo del creciente interés y aprecio por la riqueza culinaria de México en diferentes rincones del planeta.
Desde Islandia hasta Disneyland
Incluso en lugares tan remotos como Islandia, la auténtica cocina mexicana está ganando terreno. Con la apertura de restaurantes como La Poblana y Fuego, los habitantes y visitantes de Reykjavík pueden disfrutar de tacos de birria y otras delicias mexicanas, demostrando así la universalidad y versatilidad de la comida mexicana.
Una experiencia culinaria sin fronteras La apertura de los nuevos restaurantes de Carlos Gaytán y el crecimiento de la gastronomía mexicana en lugares inesperados son testimonio del poder unificador de la comida. Más allá de las fronteras geográficas y culturales, la comida mexicana continúa conquistando corazones y paladares en todo el mundo.
