«Descubre los destacados restaurantes del Sureste en la Guía México Gastronómico por Culinaria Mexicana 2024»

La décima edición de la Guía México Gastronómico por Culinaria Mexicana ha celebrado un logro en la gastronomía nacional, reconociendo lo mejor de la cocina mexicana a lo largo de una década. Con el respaldo de Larousse Cocina, S. Pellegrino y Nespresso, esta guía presenta una selección de los 250 mejores restaurantes del país.

Durante estos diez años, el panel de jurados, compuesto por periodistas especializados, expertos gastronómicos, sommeliers, influencers y amantes de la buena mesa, ha recorrido incansablemente los rincones de México, explorando y evaluando la diversidad culinaria que el país tiene para ofrecer.

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Gracias a su dedicación y experiencia, han seleccionado a los mejores restaurantes en función de la calidad, creatividad y consistencia de sus cocinas, así como la excelencia en el servicio y las experiencias memorables que brindan a los comensales.

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La ceremonia de gala de la Guía México Gastronómico por Culinaria Mexicana 2024 se llevó a cabo el 21 de enero en el Hotel Presidente Intercontinental de la Ciudad de México, con una asistencia destacada de más de 950 personas y una emocionante premiación.

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Entre los galardonados del Sureste de México, destacan los siguientes restaurantes:

Tabasco:

1. La Cevichería Tabasco – Instagram
2. Vuelve Carmela – Instagram

Oaxaca:

1. Ancestral Cocina Tradicional – Instagram
2. Asador Bacanora – Instagram
3. Casa Oaxaca – Instagram
4. Cobarde Oaxaca – Instagram
5. Criollo – Instagram
6. Kakurega Omakase – Instagram
7. Pitiona Cocina de Autor – Instagram
8. Tierra del sol – Instagram
9. Zandunga sabor istmeño – Instagram

Quintana Roo:

1. ARCA – Tulum – Instagram
2. Estero – Riviera Maya – Instagram
3. Ha’ – Riviera Maya – OpenTable
4. Le Chique – Riviera Maya – Instagram
5. PIEDRASANTA – Holbox – Instagram
6. Punta Corcho – Riviera Maya – Instagram
7. Sotavento – Riviera Maya – Instagram

Yucatán:

1. Kinich – Izamal Mérida – Instagram
2. Restaurante del año 2024: Micaela Mar & Leña – Mérida – Instagram

Chiapas:

1. Tierra y Cielo – Instagram

Estos restaurantes destacados representan lo mejor de la gastronomía del Sureste de México, ofreciendo experiencias culinarias únicas y memorables que reflejan la riqueza cultural y la creatividad de la región.