El restaurante Arca es una de las experiencias gastronómicas más interesantes de Tulum, México. Su concepto gira en torno a una cocina de microtemporada que reinterpreta con creatividad la milenaria
La Gastronomia Explora los sabores de México. Recetas, reseñas de restaurantes, turismo gastronómico y reportajes sobre la rica cocina regional y sus tradiciones.
El restaurante Arca es una de las experiencias gastronómicas más interesantes de Tulum, México. Su concepto gira en torno a una cocina de microtemporada que reinterpreta con creatividad la milenaria
Quien visite el espectacular Hotel Xcaret Arte en la Riviera Maya, no puede perderse la experiencia gastronómica que ofrece el innovador restaurante Chino Poblano. Bajo una impresionante bóveda de talavera
Con gran entusiasmo, la gobernadora Mara Lezama presentó ante los ojos del mundo el esperadísimo Tercer Festival Gastronómico del Caribe Mexicano, a realizarse del 24 al 25 de febrero en
La décima edición de la Guía México Gastronómico, publicada por la reconocida revista Culinaria Mexicana, acaba de otorgar importantes galardones a varios restaurantes del Sureste mexicano, convirtiéndolos en referentes gastronómicos
La cocina de Hidalgo brilla en la décima edición de la prestigiosa Guía México Gastronómico al llevarse el galardón a la sustentabilidad y posicionar a dos de sus restaurantes entre
El recientemente galardonado Restaurante del Año 2024, Micaela Mar & Leña de Mérida, Yucatán, se ha consolidado como uno de los favoritos gastronómicos en la península de Yucatán. Este icónico
La Guía México Gastronómico por Culinaria Mexicana cumple en esta edición de 2024 su aniversario número 10, patrocinada por Larousse Cocina, S. Pellegrino y Nespresso, y este año más de 140 restaurantes
La décima edición de la Guía México Gastronómico por Culinaria Mexicana ha galardonado a diversos restaurantes del Sureste mexicano por su excelencia culinaria, convirtiéndolos en referentes gastronómicos de la región.
Bajo el sol español, los sabores del Caribe Mexicano inundaron Madrid en una explosión de cultura y tradición culinaria. El Colectivo Cocineros por Quintana Roo deleitó a los paladares madrileños
El tradicional “Festival Gastronómico del Pescador” realizado en el marco de las fiestas patronales de Veracruz en honor a San Sebastián, resultó todo un éxito gracias a la masiva participación
