La cocinera tradicional, Celia Florián, del restaurante oaxaqueño ‘Las Quince Letras’, obtuvo el premio ‘La Liste’.

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Este premio fue en la categoría Mejor Restaurante Auténtico y Artesanal en el mundo 2021, por Las Quince Letras en Oaxaca.

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Cabe destacar que se basan en las recopilaciones de cientos de guías y millones de opiniones por Internet.

Ofrecen la mejor selección de restaurantes del mundo, de la mano de críticos gastronómicos y guías especializados.

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Con este reconocimiento el restaurante de tan aclamada cocina tradicional pasa a ser templo de una de las mejores gastronomías mexicanas.

En Las Quince Letras se encuentran gran parte de los tesoros culinarios que se cocinan día tras día, joyas de la gastronomía de Oaxaca.

En el se pueden degustar las siete variedades de mole oaxaqueño entre muchos otros deliciosos platillos.

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